ニュージーランド WWOOF 特技〜滞在153日目〜

こんにちは。
Yukiです(´∇｀)


WWOOFの生活をしていると、
半自給自足なので、
食料の調達に狩りに行く事があります。

狩りと言っても、
魚や鳥、うさぎと行ったものですね(´∇｀)

日本でこういった生活をする事はまずなかったので、
とても新鮮でした(´∇｀)


でわでわ本題です(´∇｀)



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【December 2 〜滞在153日目〜】

今日はニコラスが獲ってきたうなぎの燻製を食べた。

燻製とか普通に作れるところが、

さすが山出身だな。

うなぎは美味しかった。


明日でニコラスと最後の仕事。

どうやら近々新しいWWOOFerが来るらしい。

しかも女の子！！

どんな子だろう？

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◆うなぎの燻製

ロブのファームでは半自給自足の生活をしています(´∇｀)
今日は”ニコラスが獲ってきたうなぎを燻製にしよう”ということで、みんなで燻製を作りました。

まずは下味をつけているところです(´∇｀)


お気づきかと思いますが、
ロブが手にとっているのは醤油です(´∇｀)

日本では当たり前に手に入りますけどね、
ここではかなり貴重です。

特に日本の醤油は高いのですが、
味は格段に上です。

海外の人達も、
日本の醤油を好んで使います(´∇｀)


この燻製に酒とみりんがあると更に美味しいんですけどね〜(´∇｀)
仕方ないですねwww



この次に燻製の機器とでも言うのでしょうか？
そこにセットします。




で、出来上がったものをごはんと一緒に…(´∇｀)


美味しかったですよ〜(´∇｀)


◆特技を持っていた方がいい

海外に来て思う事があります。


なんでもいいから特技は持ってた方がいい

絵書きでも料理でも、
楽器でもスポーツでも…
それだけで活躍できます。

日本では当たり前だったかもしれない。
周りには自分よりも上手な人がいたかもしれない。

でも海外にくるとそれは当たり前ではなくなります。
日本食が作れるだけで、
かなり重宝されます。
日本食レストランだとコストが結構高いでも、
日本食食べたい海外の人はたくさんいます。

なのでその特技が光ります。



僕の場合は、
前職がIT関連だったので、
Office系のソフトがそれなりに使えていました。
そこでWWOOFのポスターをロブと一緒に作ったりしました。
(この話はのちのち登場します。)

あとは、料理とピアノですね。
料理もプロではないですけどね、
一人暮らしが長いせいか、
料理はそれなりに作れました。

あとはピアノと。

この特技を披露すると、
一気に友達ができます。

例え語学ができなくても…

語学は正直ついてきます。
どの特技に共通してあるのが、

”教えて”です。

これによって会話が成立します。

あと、例えば料理だったら、
教える代わりにあなたの国の料理を教えて？っていうと、
教えてくれます。
僕はこれで、
フランスパンの作り方をフランスの友達から教わりました。
もう家でSUBWAYが普通に食べれるになりましたwww


特技は国境を越えます。
特技を一つでも持っているだけで、
人間関係が大きく変わります(´∇｀)



何も特技を持っていないって言う人…
料理を作ってみて下さい。


特にオススメはお寿司
です。

簡単かつ海外の人が好きな日本食の一つです。


ビネガーと砂糖とごはん。
これでなんちゃってお寿司ができます。

マグロとか手に入りにくいですよね。
代用があります。

ここで登場するのは、
アボガドとツナ缶です。

ツナ缶はマヨネーズであえて、
胡椒をまぶして終わり。

アボガドは切って、ご飯の上に乗せて終わり。

醤油は日本の醤油を使えば、
お寿司です(´∇｀)

でアボガドに醤油をかけて食べると、
マグロのとろの味がします。
(個人的見解です(´∇｀))

そしてこれが意外と海外の人に人気ですwww。


料理は正直誰でもできる特技です。
これを1つ２つでも覚えていくと、
いいと思いますよ(´∇｀)


Thank you for reading my blog.
See you next time;)






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タグ：WWOOF ニュージーランド ワーキングホリデー ワーホリ 特技 料理